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1、 凯特杏是从美国引进，由山东果树研究所加以培植的优良果树品种。

2、其特征为：适应于日光温室、双层拱棚栽培，树势中庸稍强，果实特大，平均果重105克，最大单果重140克。

3、果色橘黄，皮薄肉多，肉质细嫩，口浓汁多，酸甜适度，富含多种矿物质、微量元素和维生素。

4、可鲜食亦可加工为果脯，并耐压耐贮运。

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